Uma fábrica clandestina de bebidas foi desarticulada nesta quarta-feira (14) durante uma operação que cumpriu mandado de busca e apreensão em um imóvel localizado no sudoeste da Bahia. De acordo com a Polícia Civil, o estabelecimento que funcionava em Vitória da Conquista não tinha autorização legal, e atuava em condições precárias de higiene e saúde. No local, eram produzidas bebidas sem registro, com rótulos sem validade e sem autorização dos órgãos competentes.
Durante a ação, foram encontrados tanques descobertos usados para lavar e remover rótulos antigos de garrafas de vidro, que eram reutilizadas na produção das bebidas, entre elas refrigerantes como a Tubaína. A polícia também identificou o armazenamento inadequado de insumos.
A operação contou com a participação de um auditor fiscal do Ministério da Agricultura, que determinou a suspensão temporária das atividades e o lacre do estabelecimento. Foram interditadas 1.632 garrafas de refrigerante de 330 ml, 18 mil rótulos, 10 mil tampinhas, 18 quilos de aromatizantes, 3 quilos de adoçantes, além de todo o maquinário utilizado na fabricação.
Também foram apreendidos documentos e objetos que vão auxiliar no aprofundamento das investigações, um veículo usado no transporte das bebidas, que estava carregado com produtos prontos para distribuição, e um aparelho celular. Segundo a Polícia Civil, o imóvel já havia sido alvo de fiscalização e interdição em 2018. O responsável pelo estabelecimento responde a inquérito por falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substâncias alimentícias. O caso segue sob investigação.
