Na manhã desta segunda-feira (16), a Polícia Civil da Bahia apreendeu um caminhão que transportava cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo. A abordagem aconteceu na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.
A operação foi conduzida por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), após fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz) identificarem irregularidades e acionarem a polícia.
Durante a vistoria, foi constatado que as salsichas estavam com o prazo de validade vencido desde 24 de fevereiro de 2026, o que caracteriza crime de comercialização de produto inadequado para consumo.
As primeiras informações apontam que a carga foi embarcada no estado de São Paulo no dia 13 de março deste ano, indicando que os produtos já teriam saído da origem com a validade expirada.
Segundo as investigações, a mercadoria tinha como destino o bairro do Retiro, em Salvador, onde abasteceria pequenos comércios locais.
O motorista foi encaminhado para prestar depoimento e, em seguida, liberado. A carga foi apreendida e será descartada conforme as normas sanitárias, com acompanhamento dos órgãos competentes.
A ação contou com o apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF), da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) e da própria Sefaz. Um inquérito policial foi aberto para investigar os responsáveis pelo envio e destino da carga.
